agosto 2016 - Vamos pra cozinha

Receita: Confit de pato

EM: 27 de agosto de 2016

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Esta receita vale cada minuto de espera de cozimento. É um prato muito apreciado pois a técnica envolve paciência, dedicação e aí você acrescenta amor. Minha dica é: só comece a fazer se tiver tempo, pois para a carne...

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Receita: Chutney de Laranja

EM: 6 de agosto de 2016

Chutney de Laranja

Essa receita surgiu meio ao acaso. Eu queria comer pato e fazer um acompanhamento diferente. Então pensei em fazer um chutney de laranja que vem do clássico pato com laranja. Adoro o sabor agridoce do molho em contraste com...

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